旅館の厨房での調理業務／和食の経験者歓迎

勤務地

岐阜県高山市

職種

調理 （旅館）

仕事内容

旅館の厨房での調理業務全般

・旅館で提供する和食の調理
・食材の下処理、仕込み
・料理の盛り付け
・朝食、夕食の調理補助
・食器や調理器具の洗浄
・厨房内の清掃、整理整頓
・その他、調理場に付随する業務

【部屋数：7】


和食調理の経験を活かせる：旅館ならではの和食調理や盛り付けなど、これまで培った技術を活かせます。
調理長のもとで勤務：調理長と連携しながら、仕込みから調理、盛り付けまで幅広く携われます。
落ち着いた調理環境：昔ながらの厳しい修業のような環境ではなく、丁寧な料理づくりを大切にしています。

応募資格

・和食調理の実務経験がある方
・食材の下処理や仕込みを一通り行える方
・丁寧な盛り付けを心掛けられる方
・調理長やスタッフと協力して働ける方
・衛生管理や厨房内の整理整頓を徹底できる方
・大量調理よりも質を重視した料理づくりをしたい方

雇用形態

派遣

給与

時給 1,350円 ～

勤務時間

シフト制

例) 7：00 ～ 21：00

実働8時間
中抜け休憩アリ

休日

月6～8日　(火・水)
※働き方相談乗ります。

制服

食事

出勤時2食無料（朝・夕 まかない）

待遇

・交通費支給（上限あり）
・各種社会保険完備

契約期間等

2～6ヶ月以内（更新あり）

職場の受動喫煙
防止措置

屋内禁煙（喫煙室設置あり）

部屋タイプ

個室8畳

勤務地までの時間

車で5分

設備（部屋内）

• 冷暖房
• お風呂
• トイレ
• キッチン
• 冷蔵庫
• 洗濯機

設備（共同）

• 駐車場

寮の詳細

・寮費無料
・水道光熱費無料

コンビニ : 徒歩10分
スーパー : 徒歩20分

周辺情報

飛騨高山の山間部に位置し、山々や清流に囲まれた自然豊かな環境です。
周辺には臥龍桜や飛騨一宮水無神社などの観光スポットがあり、四季折々の自然や飛騨の歴史・文化を感じることができます。
高山市街地までは車で約20分ほどの距離にあり、休日には市街地での買い物や観光も楽しめます。
なお、周辺に商業施設は少ないため、車を利用できる方や自然豊かな環境での生活を希望される方におすすめです。

立地

• 温泉地
• 山

最寄駅

JR飛騨一之宮駅
車で5分